Conociendo a San Roque...

Conoce la dulce historia del King Kong y el Manjarblanco

Si viajas al norte de nuestro bello Perú, es imposible dejar de pasar por Lambayeque sin disfrutar de nuestro delicioso dulce King Kong San Roque. ¡Ven, parte y comparte dulces momentos!

Pero, ¿sabes realmente como nació el dulce King Kong San Roque y por qué es tan representativo en el norte de nuestro país? Pues aquí te contaremos como este delicioso dulce llegó a ser tan popular. Además un poco de historia de la gran familia que empezó esta gran tradición.

CONOCIENDO NUESTRO KING KONG SAN ROQUE

La historia de nuestro tradicional dulce, King Kong San Roque, nace en la calle San Roque de la ciudad de Lambayeque (actualmente calle dos de mayo); donde la Señora Victoria Mejía de García junto a un grupo de nobles damas decidieron elaborar un alfajor gigante relleno de tres sabores irresistibles al paladar de los pobladores y turistas. El impacto fue tal que la población Lambayecana se sintió identificada con este dulce lleno de tradición, y gracias a su picardía y a la popular película del gran gorila en los estrenos del cine mudo se le bautizó como “King Kong” al dulce; a partir de entonces se le conoce como King Kong San Roque

Es bueno saber que estas nobles damas en aquellos tiempos sólo iniciaron elaborando este dulce en dos fechas importante; 13 de junio (por su devoción a San Antonio de Padua) y el 25 de diciembre de cada año, con el fin de proveer con víveres y desayuno a un grupo de pobladores indigentes de la ciudad, en especial ancianos. Una noble causa.

Con el pasar de los años la pequeña empresa familiar ya en manos de Perpetua García hija de Doña Victoria, se traslada a un local más grande ubicado en lo que son hoy sus instalaciones en Carretera Panamericana Norte Km 780 entrada sur de Lambayeque.

Así mismo en 1980 al vencerse la patente de la marca, los asesores legales le sugieren a Doña Pepa García iniciar acciones contra algunos fabricantes informales que estaban usando los nombre registrado, su respuesta que no era de esperarse para los abogados pero sí para las personas que la conocían fue: “Para todos amanece Dios, así que en adelante patentemos sólo San roque y dejemos que estas persona puedan tener un ingreso para sus familias”

Te invitamos a comentar y compartir tus opiniones, sobre los "Dulces Momentos" que has compartido junto a King Kong San Roque.